sekretariat@soswzamosc.pl
+48 84 639 25 25
Adres pocztowy:
22-400 Zamość
ul. Śląska 45 A
W naszej kuchni nie ma miejsca na nudę. Zajęcia w pracowni kulinarnej dla naszych uczniów to prawdziwy festiwal kreatywności i międzykontynentalny dialog, w którym meksykański temperament spotkał się z azjatycką dyscypliną. Nasi uczniowie udowodnili, że gotowanie to sztuka przełamywania barier, a potrawy to coś więcej niż jedzenie – to spotkanie dwóch odległych światów: Meksyku i Japonii. Głównym bohaterem dnia był klasyk kuchni japońskiej – Kurczak Teriyaki. Kluczem do sukcesu okazała się idealna, lśniąca glazura, którą nasi kucharze przygotowali od podstaw, dbając o każdy niuans słodko-słonego smaku.
Kolejną propozycją była orzeźwiająca salsa warzywna serwowana z chrupiącymi nachos. To połączenie azjatyckiej precyzji z latynoską świeżością stworzyło kompozycję, która zachwyca nie tylko podniebienie, ale i oko.
Efekt? Dania, które wyglądają i smakują jak z najlepszych restauracji. Jesteśmy dumni z odwagi i kunsztu naszych uczniów! Kto z Was skusiłby się na taką fuzję smaków?
Zajęcia były realizowane w ramach projektu uczniowskiego „Od kuchni do sukcesu”.
Agata Sołoducha
Misją Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego jest kształcenie, wychowanie oraz zapewnienie opieki dzieciom i młodzieży
z niepełnosprawnością intelektualną, autyzmem, dążenie do ich maksymalnej samodzielności.
22-400 Zamość
ul. Śląska 45 A
